我流もいいけど、時に、習ってみるのも大切なこと。

こんちは。

どんなクリスマスを過ごされましたか?
独りで過ごすクリスマスを、最近では、『くりぼっち』 と
言うんだとか・・。

ボクもくりぼっち歴は長ったのよ。(笑)
結婚して、くりぼっちから脱することができたけどね。
なので、この時期はあんまり好きじゃなかったなぁ。

今は、家族がいるんで、逆に、子どもらへのプレゼントが
悩ましくて。 (笑) 毎年、悩みのたね。

でも、来年からは、りおん(末っ子)の分だけでよくなるから、
ちょっと楽になりそうかな。
ってわけで、無事にクリスマスを乗り切ることができました~!

ども、
大阪・柏原市でワンオフな機械を創ってます けたろーです。

 

実は、クリスマスに向けて、ケーキを習いに行ってきたんだよ。
イブイブ(死語か??) の23日に習って、
で、25日におさらいの意味を込めて、自分だけで焼いてみたんだ。

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【Worker’s Kitchen】 “ほぼ” 失敗しない(笑) アヒージョの作りかた。

こんちは、大阪・柏原市で
イクメンエンジニアx聴き屋・メンタルヘルスカウンセラー x 料理研究家してます
ケタローです。 (^^ゞ

年が明けてから、こっち・・・ 全く更新してなかったねぇ、
Worker’s Kitchen。 (^_^;)

で~も、フェースブックページには、投稿してたんだよん。

よかったら そっちも見てね~。 (^_-)-☆

2015-02-14 14.53.51

 

さてさて。

最近は、ちょくちょくと Ajillo (アヒージョ) をつくる。

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【Worker’s Kitchen】 12/18~12/30 今年もありがとう~。

こんちは、Worker’s Kitchen のケタローです。 (^^ゞ
今日もありがとう、感謝です!

年の瀬~ って感じかな。
年々、年末!正月! っていう感じ方が変わってきてる気が・・・。

子どもの頃は、年末~正月にかけては、どこかしら、何かしら、いつもと違う
雰囲気を感じていたのだけどね。

大掃除もさることながら、新しい服を着たり、おせち料理の煮物の匂いが立ち込めてたり。

何かしら、日常とは違う雰囲気があったような気がする。
そもそも、店も開いてなかったしね。 (^_^;)

今は全然違うね。
正月っていっても、普段と変わらない。 お店も普通にやってるし。 (^_^;)

普段と変わらない感じで過ごせるから、特に正月っていう雰囲気はなくなってきた。
子供らにいたっても同じ感じかな。 ただただ、長い休みっていうくらい。

まぁ、普段と違うっていえば、餅をつくくらいだろうかね。
餅つきって言っても、機械ツキだから、たいしたことはないんだけどね。 (笑)

って感じで、いつもと変わらない日常を過ごしつつ・・・・。
さてさて、年末2週間のまとめをいってみよう~!

大蔵ざらえ的な。 (笑)

年末はクリスマスが絡んだので、少し、ゴージャス・・・ かな。 (笑)

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【Worker’s Kitchen】 12/06~12/17 約2週間分のまとめ~。

こんちは、Worker’s Kitchen のケタローです。 (^^ゞ
今日もありがとう、感謝です!

さっぶいなぁ。 名古屋方面は、かなり雪が積もってる様子。
フェースブックの友人の投稿をみてたら、実況中継のようにバンバンあがってくるんで
おもしろい。 (^^ゞ

大阪も積もるんだろうなぁって思ってたら、まったく。 (^_^;)
冷たい風がビュービュー吹いてるだけで、面白みがないねぇ。 凍ててるわ。 (^_^;)

最近は、週単位のアップができずにおりますが・・・。
この約2週間も料理つくりを楽しみました。(^^ゞ

ってわけで、この約2週間分です~。  いってみよう!

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【Worker’s Kitchen】 11/21~12/05 2週間分のまとめ~。

こんちは、Worker’s Kitchen のケタローです。 (^^ゞ
今日もありがとう、感謝です!

いやいや~、更新がちょっと遅れてしまった。 (*ノω<*) アチャー

先月の連休以降、バタバタしておりまして・・・。 って、言い訳になってしまうね。
書けなかった。 orz

ってわけで、この2週間分です~。 あんまり、変わり映えはしませんがね。 (^_^;)

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【Worker’s Kitchen】 11/14~11/20 アクアパッツァ、ばい貝、アカエイの肝。

こんちは、Worker’s Kitchen のケタローです。 (^^ゞ
今日もありがとう、感謝です!

連休は、行楽日和だったね~。 紅葉がすごくきれいだったよ。

って、でもログは、連休前の分です。 あしからず。 (^_^;)
11月14日~11月20日 のログ。

ってわけで、まとめー。 (^^ゞ

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【Worker’s Kitchen】 11/07~11/13 久しぶりのグリーンカレー、など。

こんちは、Worker’s Kitchen のケタローです。 (^^ゞ
今日もありがとう、感謝です!

11月07日~11月13日 のログ。
なんだかんだと忙しい1週間だったんで、この週は週末だけやったなぁ・・。(^_^;)

ってわけで、まとめー。 (^^ゞ

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【Worker’s Kitchen】 10/31~11/06 柿のタルトがおいしかった~。

こんちは、イクメンエンジニア ケタローです。
今日もありがとう、感謝です!

さてさて、Worker’s Kitchen です! (^^ゞ

10月31日~11月06日。
この週は、連休が絡んだこともあって、ちょっと、盛りだくさん。 (^^ゞ

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【Worker’s Kitchen】 10/18~10/24 豚肩ロースのトマト煮込み etc。

こんちは、イクメンエンジニア ケタローです。
今日もありがとう、感謝です!

さてさて、Worker’s Kitchen です! (^^ゞ

金曜日(24日)中にまとめるはずが、またもや・・・ (´ヘ`;)とほほ・・

ってわけで、まとめ~。

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